深圳率先獲批水果質(zhì)量分級試點(diǎn)
日前，深圳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升聯(lián)盟成立大會在市市場監(jiān)管局召開。據(jù)會上消息，近日深圳率先獲批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司水果質(zhì)量分級試點(diǎn)，支持深圳建立優(yōu)質(zhì)水果品質(zhì)評價制度。
大會選出深圳市檢測院、深圳市農(nóng)檢中心、鑫榮懋、光筑農(nóng)業(yè)、深農(nóng)集團(tuán)、溯源大數(shù)據(jù)公司等21家首批入會單位擔(dān)任聯(lián)盟理事會成員，深圳市檢測院當(dāng)選理事長單位、深圳市農(nóng)檢中心當(dāng)選副理事長單位。
據(jù)了解，深圳95%以上農(nóng)產(chǎn)品依靠外來輸入。深圳依托“市內(nèi)總部+市外種養(yǎng)殖基地”模式，培育壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)198家。2023年全市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)銷售收入近2400億元。其中，許多深圳龍頭企業(yè)旗下優(yōu)質(zhì)的蘋果、藍(lán)莓、香梨等水果產(chǎn)品，近年來在各大商超熱銷，深受市民青睞。
深圳水果質(zhì)量分級試點(diǎn)立足市場消費(fèi)需求端，在全國率先研制集口感、香氣、營養(yǎng)等客觀理化指標(biāo)的水果質(zhì)量分級“深圳標(biāo)準(zhǔn)”，率先建立包括追溯、外觀、口感和營養(yǎng)在內(nèi)的“1+3”評價體系，將水果分為“A+、A、B”三個等級，讓品質(zhì)“看得見、摸得著”，為市民提供科學(xué)的消費(fèi)指引。
深圳市市場監(jiān)督管理局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管處負(fù)責(zé)人介紹，深圳將通過成立深圳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升聯(lián)盟，匯集整合全市優(yōu)質(zhì)資源，研制高品質(zhì)水果“深圳標(biāo)準(zhǔn)”。在未來三年期間開展不少于10個蘋果、藍(lán)莓、香梨等品類水果產(chǎn)業(yè)提檔升級。