2024年3月廣東省屠宰生豬及肉品價格情況
一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省304家在產(chǎn)生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測，3月共屠宰生豬3981697頭，環(huán)比上升34.57%。
二、生豬收購價變動情況
3月，周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為16.03元/公斤，環(huán)比上漲1.52%。
三、白條肉出廠價變動情況
3月，周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為20.81元/公斤，環(huán)比上漲1.17%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
3月，跟蹤監(jiān)測的304家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量126.91公斤，環(huán)比下降0.36%。
