2023年6月廣東省屠宰生豬及肉品供應(yīng)情況
一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省306家在產(chǎn)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測，6月份共屠宰生豬3999269頭，比5月份下降0.20%。
二、生豬收購價變動情況
6月份，周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為15.66元/公斤，環(huán)比下降0.13%。
三、白條肉出廠價變動情況
6月份，周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為20.58元/公斤，環(huán)比下降0.15%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
6月份，跟蹤監(jiān)測的306家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量125.94公斤，環(huán)比下降0.26%。
