2020年4月份廣東省屠宰生豬及肉品供應(yīng)情況
一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省447家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè)，4月份共屠宰生豬1960743頭，比3月份上升5.41%。
二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況
4月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為37.78元/公斤，環(huán)比下降6.81%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
4月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為45.67元/公斤，環(huán)比下降6.80%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
4月份，跟蹤監(jiān)測(cè)的447家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量121.75公斤，環(huán)比上升0.12%。
