廣東培育“千百十億”特色農業產業集群
“今年蜜柚大豐收，我家的800多畝柚園，預計總產量在200萬斤左右。”金秋九月，梅州大埔的柚農又開始忙碌起來。
在9月23日第八個中國農民豐收節到來之際，廣東最大的蜜柚種植基地、中國最大的紅肉蜜柚種植基地迎來豐收，產量再創新高，預計可突破35萬噸。
當前，廣東深入實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”，錨定建設農業強省目標，扎實做好“土特產”文章，加快構建糧經飼統籌、農林牧漁并舉、產加銷貫通、農文旅融合的現代鄉村產業體系，一幅“千帆競發、百舸爭流”的廣東鄉村產業版圖加速成型。
10個千億現代農業產業集群動能強勁
鄉村要振興，因地制宜選擇富民產業是關鍵。今年4月，廣東出臺《關于現代農業產業集群培育行動方案（2025年—2027年）》，在全省重點培育一批千億、百億與十億元級的現代農業產業集群。
廣東把保障糧食安全擺在首位，把糧食作為10個重點培育的千億元級現代農業產業集群之一，實施新一輪千億斤糧食產能提升行動，深入推進糧油作物大面積單產提升、甘薯產量提升，牢牢端穩自己的飯碗。
走進茂名市茂南區公館鎮，連片稻田泛起金色波浪，收割機奏響豐收的樂章。“今年天氣光照充足，雨水也及時，早造水稻畝產可達千斤。”種糧大戶陳百計站在田埂上，望著豐收的景象喜上眉梢。
既“藏糧于地”，又“藏糧于技”。2024年，全省糧食面積、單產、總產量實現“三增”，糧食作物播種面積3355.1萬畝，比上年增加10.9萬畝，增長0.3%；單產391.5公斤/畝，比上年增加7.2公斤/畝，增長1.9%；總產量1313.4萬噸，比上年增產28.2萬噸，增長2.2%，達到2006年以來歷史高位。
世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東。荔枝是廣東最重要、最具特色的農產品之一，栽培面積、產量與產值均居全國第一，全產業鏈從業人員超過180萬人，是名副其實的“致富果”，在全省農業經濟中具有重要地位。
包括荔枝在內，廣東將嶺南水果作為10個重點培育的千億元級現代農業產業集群之一，持續推動科技創新、加工、冷鏈物流等產業配套建設，做好“土特產”文章，力爭讓廣大荔農增產又增收。今年，全省荔枝栽培面積約423萬畝，產量超160萬噸。
因海而興，向海圖強。作為海洋大省，廣東的海洋漁業當仁不讓要成為產業興旺的“領頭羊”。
在陽江市陽西縣恒生水產養殖合作社內，先進的恒溫設備與循環水系統取代了傳統靠天吃飯的養殖模式。“我們實現了1公斤魚卵產出400萬尾魚苗的突破。”合作社負責人林李泉自豪地介紹。
目前，陽西縣海水魚苗年產量占全省市場份額超60%，全縣種苗生產場增至202個，面積約2萬畝，成為名副其實的海水“魚苗搖籃”。
2024年廣東海水養殖產量達376.83萬噸，增長5.47%，增速再創10年新高；代表漁業新質生產力的深水網箱養殖產量、工廠化養殖產量實現3年翻一番，在做好“海”的文章上取得切實成效，為全力打造海洋強省注入新動能。
從金黃稻浪到璀璨果海，從蔚藍牧場到現代化車間，廣東千億級現代農業產業集群不僅做大了規模，更通過科技賦能、鏈條延伸與價值提升，正輻射帶動全省農業現代化邁上新臺階，充分展現“千億引領”的強勁動能。
20個百億現代農業產業集群茁壯成長
千億級產業集群蓬勃發展的同時，一批百億級特色農業產業也憑借其鮮明的地域特色和創新的發展模式，在南粵大地茁壯成長，成為支撐縣域經濟、帶動農民增收的重要支柱。
在廣州，以花為媒的“美麗經濟”正綻放出新的光彩。這座千年花城的花卉產業年交易額已超過150億元。科技賦能讓傳統行業煥發新生：白云區千畝蝴蝶蘭產業園畝產值高達50萬元；黃埔區立達爾公司從萬壽菊中提取葉黃素，年產值超4億元。
在茂名化州，素有“南方人參”美譽的化橘紅，已成縣域經濟高質量發展有力支撐。當地通過構建“地理標志+地方標準+信用監管”三級體系，建成2個萬畝高標準種植基地，良種覆蓋率達98%。
更重要的是，化橘紅跳出傳統藥材局限，開發出藥品、食品、飲品、保健品等200多種產品，加工轉化率達100%。中國化橘紅博覽館的建成開放和多條文旅研學路線的推出，推動產業深度融合，2024年接待游客超8萬人次，真正實現了從“小特產”到“大產業”的華麗轉變。
以“白蕉海鱸”國家地理標志品牌為核心，珠海將水產品與節慶文化深度融合，打造出極具特色的“年魚”IP。今年9月，東方甄選生鮮號的白蕉海鱸溯源專場創下單日銷售額650萬元的亮眼成績。在186億元綜合產值的產業鏈背后，是“龍頭企業+基地+漁戶”模式的成熟運作，是智能化生產線的投入應用，也是總投資超26億元的珠西農產品物流交易中心項目對未來發展的強大支撐。
從粵港澳大灣區核心的花城到粵西的橘紅基地，到北部生態區的竹海，再到珠江口的漁場，一個個百億級農業產業集群憑借標準化生產、科技賦能、品牌打造和產業融合，走出高質量發展之路。它們挺起廣東現代鄉村產業體系的堅實脊梁。
“小而美、特而優”產業集群潛力十足
在千億、百億產業集群蓬勃發展的同時，一批年產值達十億級的特色農業產業也在南粵大地悄然崛起。它們憑借獨特的地理標志、精湛的傳統工藝和創新的產業思維，同樣成為富民興村的重要力量，展現出“小而美、特而優”的強勁發展潛力。
潮州潮安區鳳凰鎮，云霧繚繞的茶山孕育出馳名中外的鳳凰單叢茶。2024年，潮州茶葉全產業鏈產值達89億元，帶動超20萬人就業。當地通過建設地理標志展廳和驛站、完善茶葉質量抽檢體系、投入近200萬元資金推進地理標志產品保護與宣傳推廣，持續提升產業競爭力。
西江畔，肇慶高要區綿延的“肉桂走廊”散發出濃郁辛香。作為“中國肉桂之鄉”，2025年高要肉桂種植面積達70.05萬畝，全產業鏈綜合產值52.5億元。肉桂皮厚油豐、品質上乘，成為星巴克、李錦記等知名企業的重要原料。當地通過“點枝成金”延伸產業鏈，將以往被廢棄的小規格桂枝加工成制藥原料，帶動桂農畝增收約4000元。
在陽春，被譽為“四大南藥”之首的春砂仁正煥發新生。2024年，陽春市春砂仁種植面積達9.51萬畝，鮮果產量3631噸，農業產值14.38億元。當地成功打造21個春砂仁品牌，其中8個獲評省級農業企業或產品品牌。
河源連平的鷹嘴蜜桃，則以獨特的“鷹嘴”造型帶動縣域經濟發展。目前區域種植面積達8.8萬畝，年產值突破21億元，帶動8100余戶桃農增收致富，培育出古坑、小水等4個“億元村”。
只要立足資源稟賦、堅持特色化發展、注重產業鏈延伸，再“小”的產業也能釋放出巨大的經濟能量，為鄉村振興注入源源不斷的動力。